?

Log in

No account? Create an account

Сб, 3 апр, 2010, 17:01
Без отрыва от производства

Замолвлю-ка слово о чайных пакетиках. Оно, конечно, да: всем известно, что сыпят в пакетики чайную труху, от бумажки остаётся непонятный привкус, да и вообще сплошной моветон. Но что же делать, если я люблю пить чай на работе, причём за компьютером? Заварочный чайник — это уже в некотором смысле ритуал, требующий времени и отвлечения_от, а как быть, если мысль? Приходится соглашаться на пакетики.

Однако же корпоративный Ахмад «Английский № 1» быстро надоедает, а в «Эрл Грей» столько ароматизатора, идентичного бергамоту, что пить его решительно невозможно. К счастью, в плане любимого мной чёрного чая есть варианты.

У того же Ахмада, помимо стандартных пакетиков, есть новая серия «Contemporary», в которую, помимо прочего, входят юннаньский Yunnan Mist, цейлонский Ceylon Serenity, и цейлонско-индийский купаж Chelsea Afternoon. (Если хочется чего-то такого, то иногда можно даже употребить чай со специями Chai Spice или лимонный Citrus Sensation.)

Далее имеется Гринфилд, которым я долго пренебрегал, попробовав их дарджилинг. Тем не менее, вполне приличны китайские кимун Delicate Keemun и юннань Magic Yunnan, цейлонский Golden Ceylon, кенийский Kenyan Sunrise (если хочется покрепче). Особенно интересен факт наличия пуэра Noble Pu-Erh (хотя чай явно не для широкой аудитории) и дымного Lapsang Souchong (увы, ни разу не попался в магазине). Можно даже пить Fine Darjeeling, понимая только, что как такового дарджилинга там хорошо, если процентов десять.

Наконец, добрым словом помяну и Мэтр дэ тэ. Хотя основные интересности связаны с листовым чаем, но и в пакетиках встречаются забавные ассорти типа Сердце Африки (Уганда, Танзания, Кения, Бурунди, Мадагаскар — на вкус, конечно, совершенно одинаковые) и Пять звёзд (Цейлон, Индия, Суматра, Китай, Кения).

В общем, и на рабочем месте вполне можно разнообразить свои вкусовые ощущения. Приятного!

Сб, 3 апр, 2010 19:19 (UTC)
hardsign: Байан в тему

Приходит интеллигент в ресторан. К нему подходит официант, важный
такой, салфетка, блокнотик, все пучком.
- Мне, пожалуйста, телячью отбивную.
- Хорошо, - записывает в блокнот.
- Из молочного теленка 3-4 месяцев.
- Будет сделано.
- И вырезку сделайте между 5 и 6 ребром.
- Все будет в лучшем виде - записывает...
- И не вдоль волокон, а поперек.
- Да-да.
- Поджарьте в слое кипящего масла ~1 см... Положите на фарфоровое
блюдо... Украсьте листком салата сорта "Одесский кучерявец"...
Две маслинки...
- Оч-чень хорошо. Сделаем.
- Приготовьте соус на бургундском урожая 84-го года с восточного
склона...
- Ок.
- ... и подайте, пожалуйста, мне при температуре 60 градусов.
- Заказ принят. Подождите немного.
Записывает в блокнот, удаляется с важным видом за перегородку...
И орет в кухню:
- ЗИHА!!! ЛАHГЕТ РАЗ!

Сб, 3 апр, 2010 20:27 (UTC)
egorius

— Официант, это чай или кофе?!
— А вы что, не можете отличить на вкус?
— Нет!
— Тогда какая вам разница?

Ср, 7 апр, 2010 13:37 (UTC)
serghome

а как же Липтон?
Ты забыл упомянуть еще одно важное преимущество пакетиков - мыть кружку надо в 5 раз реже и если забыл помыть ее перед выходными то плесень почти не культивируется!

Чт, 8 апр, 2010 09:00 (UTC)
egorius

Липтон? Бог с тобой, никогда.